Le Baluchon Éco-villégiature

De la chambre à la table, du spa aux activités de plein air, Le Baluchon Éco-villégiature vous propose une expérience de séjour inédite. Ici, vous êtes l’hôte d’un territoire qui vous veut du bien autant qu’il prend soin de la planète. Ou comment faire rimer en toute saison confort haut de gamme, plaisir et ressourcement avec respect de la nature et authenticité, le tout en parfaite osmose avec le cachet bucolique d’un des plus jolis coins de Mauricie.

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Le bonheur est dans le pré !

Avec sa nature préservée et son délicieux cachet champêtre, le vaste domaine au cœur duquel s’étend Le Baluchon Éco-villégiature est en soi une invitation à la reconnexion avec l’environnement et avec soi-même : un terrain de jeux de plus de 400 hectares au vert, entre paysages agricoles et forestiers, sillonné par 35 km de sentiers pour randonner, pédaler, faire du ski de fond, de la raquette ou du traîneau à chiens, sans oublier la rivière du Loup, qui prête ses méandres au canot, au kayak ou tout simplement à la contemplation. Le grand pré, le pâturage où les chevaux – ceux qui vous emmèneront en balade – paissent en liberté, la ferme et ses animaux, le vieux moulin à vent et la petite chapelle de bois complètent ce tableau bucolique à souhait.

On ne s’étonne pas que plusieurs artisans du terroir fassent s’épanouir ici leurs produits. Rassemblées au sein de la Coopérative Le Voisinage du bout du monde, ces petites entreprises agricoles valorisent leur production et leur passion directement auprès du public grâce à La Fabrique du terroir. Un dispositif agrotouristique innovant qui fait sens sur les terres du Baluchon.

Habiter en douceur les grands espaces

C’est en effet sur ce territoire à la fois doux et au caractère affirmé que Le Baluchon a développé son concept d’éco-villégiature unique. Celui-ci s’incarne dans une multitude de choix et d’initiatives responsables, du recyclage au reboisement en passant par l’utilisation de produits écologiques et locaux, les économies d’énergie ou encore la lutte contre le gaspillage. Une philosophie durable très avancée que l’on retrouve dans chacune des 89 chambres du Baluchon. Réparties dans quatre auberges et deux chalets, ces unités douillettes mariant le rustique et le contemporain sont aménagées selon les principes du slow design, qui vise à maîtriser l’empreinte écologique en privilégiant, par exemple, les matériaux et les savoir-faire locaux. À travers l’architecture, le mobilier et la décoration, elles s’inspirent de la nature et de l’histoire de la région de Saint-Paulin tout en distillant chacune leur personnalité. Un véritable village vert !

Prendre soin de soi et de l’environnement

Au Baluchon Éco-villégiature, quelle que soit la saison, l’art du dedans-dehors passe par le bien-être et les plaisirs de la table. Inspiré par la sérénité des lieux, vous adorerez pousser d’un cran encore le ressourcement en profitant du SPA santé lové au bord de la rivière, très complet et lui aussi écoresponsable, et des bains nordiques extérieurs. On adore en particulier l’offre de massages en nature, bercé par les remous du cours d’eau ou bien en pleine forêt, pour des parenthèses où le temps est suspendu. Également empreinte de philosophie durable, l’expérience de restauration est l’autre pièce maîtresse de la dolce vita signée Le Baluchon. Sa salle à manger maintes fois primée honore les produits régionaux québécois à travers une table d’hôte gastronomique quatre services, tandis que l’Éco-café Au bout du monde met le local et le bio à sa carte pour d’indécents petits-déjeuners et dîners gourmands dans une ambiance teintée de rusticité champêtre. Le décor, le service, l’accueil, les produits, les activités été comme hiver, l’expérience dans son ensemble : tout au Baluchon vous plongera dans la magie d’un séjour en forme de cercle vertueux.

NOTRE AVIS

Idéal pour des vacances qui vous dépayseront tout en vous ramenant à l’essentiel, ce centre de villégiature niché à Saint-Paulin, en Mauricie, paraît ne faire qu’un avec le paysage. Une nature onirique été comme hiver à vivre sous le signe de l’authenticité et de l’éco-responsabilité. Au cœur du concept, le respect de l’environnement habite en effet toutes les facettes du séjour : l’hébergement, la restauration, les activités, le bien-être, la ruralité, la culture…

Notre journée idéale au Baluchon combine balade à cheval, pause gourmande à l’Éco-café Au Bout du monde, massage en pleine nature et soirée gastronomique. Et la vôtre ?

Consultez vite les forfaits imaginés par Le Baluchon Éco-villégiature : il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !