Lanaudière-Mauricie : plaisirs d’automne au pays des « forestibles »
Escapade gourmande d’automne au Québec, en Lanaudière et Mauricie À croque
Copyright photo : Pourvoirie du Lac Blanc
Située au cœur de tout, à cheval sur les régions de Lanaudière et de la Mauricie, entre Québec et Montréal, la Pourvoirie du Lac Blanc fait partie de ces adresses où faire corps avec la grande nature québécoise au fil des saisons. Aux aventures à expérimenter sur son immense territoire s’ajoutent l’art de vivre et l’accueil expert d’une pourvoirie familiale qui fête en 2025 ses 30 ans d’activités.
Lové dans l’arrière-pays de la Mauricie, le village de Saint-Alexis-des-Monts est connu des amateurs de villégiature en nature pour abriter des établissements, auberges de la forêt et pourvoiries parmi les plus réputés du Québec. Créée au milieu des années 90, la Pourvoirie du Lac Blanc s’est rapidement fait un nom dans sa catégorie, tirant parti de son immense territoire forestier s’étendant autour du majestueux lac Blanc, mais aussi de l’expertise de son équipe familiale, aux petits soins avec leurs invités comme avec l’environnement naturel de la pourvoirie. Engagé pour le développement durable, ce centre de villégiature quatre saisons fait rimer dépaysement, aventure, écoresponsabilité et accueil authentique.
La Pourvoirie du Lac Blanc invite ses hôtes à profiter d’un lien intime avec les grands espaces québécois. Les chambres de l’auberge, les chalets pouvant accueillir de 4 à plus de 10 personnes, et même l’hébergement en prêt-à-camper rustique (Longhouse) blotti au fond des bois, ont tous en commun d’être spacieux et chaleureux. Les grands espaces s’invitent également dans l’assiette, le restaurant de la Pourvoirie du Lac Blanc mettant naturellement à l’honneur la truite locale dans différentes spécialités, dont une inoubliable chaudrée de truite. Côté activités, chaque saison délivre sa magie et son effervescence, et l’équipe de la pourvoirie excelle pour vous faire profiter de son territoire par tous les moyens : sur les sentiers pédestres, à cheval le temps d’une randonnée équestre, à fleur d’eau pour pêcher bien sûr, mais aussi à bord d’un ponton, d’une planche à pagaie ou d’un rabaska pour découvrir l’habitat du castor, en véhicule tout-terrain, et même à bord d’un hélicoptère pour admirer le vaste domaine depuis les airs. À la belle saison, s’ajoutent aussi l’observation de l’ours noir, la visite de la tourbière, le tir au pigeon ainsi que des soirées sur le thème de l’Amérique française et des Premières Nations qui donnent notamment l’occasion de s’initier au lancer de Tomahawk.
En hiver, la Pourvoirie du Lac Blanc se réinvente dans des paysages enneigés de toute beauté. On peut y pratiquer le traîneau à chiens, la pêche blanche, la raquette – et même partir en randonnée avec un guide trappeur –, mais aussi le ski de fond, le patin à glace, les glissades, sans oublier l’initiation à la survie en forêt. Il faut toutefois dire que les motoneigistes sont particulièrement aux anges, qu’ils soient débutants ou experts : en plus de l’accès direct à un réseau de sentiers balisés parmi les plus généreux du Québec (4 800 km sillonnent Lanaudière et la Mauricie), ils se réchauffent dans l’inimitable ambiance de relais de motoneige qui gagne la pourvoirie dans ses quartiers d’hiver. Frissons, plaisirs et ressourcement, c’est vraiment toute l’année à la Pourvoirie du Lac Blanc.
Les paysages, les aventures, l’accueil, le confort, les saveurs : on est en plein tout ce qu’on aime avec les pourvoiries québécoises. La Pourvoirie du Lac Blanc se distingue de plus par son accessibilité depuis Montréal et Québec, par son écoresponsabilité en tant que membre de Tourisme Durable Québec, et par le professionnalisme de son équipe. On craque pour l’ambiance hivernale de la pourvoirie, un de nos repaires préférés pour partir jouer avec la neige par tous les moyens.
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